アイシスガイアネットでは様々な活動を行っています。その報告をこちらに掲載していきます。参加しやすい活動を作ってみんなで楽しみましょう。

  • 天空の縄文そばについて
    天空の縄文そばは韃靼そばから生まれました! 私たちが平林で蒔いたこの種は、北海道紋別地方から取り寄せた有機栽培種です。種類は韃靼(ダッタン)そばといい普通そばとは違う種類のものです。その韃靼そばの中でも苦みが少なく品種改 […]
  • 「天空の縄文そば」を蒔いてきました!
    「平林」の雄大な耕作地にて 8月3日、山梨県富士川町平林の眺めの良い広々とした耕作地で、そばの種まきをしました!ここは約800mの高地で、風は涼しいのですが、真夏の日差しが強く照りつける中、汗を拭きながら総勢8名でおよそ […]
  • 「天空の縄文米」田んぼ日記 
    草刈編 ~ヒエとどろしょい~  6月1日に「天空の縄文米」を植えた田んぼで、今回は草取りをしてきました。 田植えをして大体1ヶ月が経ち、草も目立ち始めてきた頃です。 私たちの「天空の縄文米」を育てている棚田は2段あるので […]
  • 「天空の縄文米」の田植えをしました! 
    山梨県富士川町平林ブランドの「天空の縄文米」、今年もその米作りのために、6月1日、平林の美しい棚田で、田植えをしました。甲府市内は夏日となりましたが、この高地では涼しく、とても気持ちの良い陽気の中、総勢10名で、1反分の […]
  • 2024年稲刈り
    山梨県での無農薬栽培、2024年稲刈りをしました 10月の3連休最後の日、10/14(月)に稲刈りをしました。山梨県富士川町にある平林地区で、タンニン鉄を利用して育ったササニシキが実りました。タンニン鉄を利用しているのは […]